400 g Kokosnussmilch
2 EL Zucker
6 Bananen
1 Messerspitze Salz
Rezept für 4 Personen.
Zubereitungszeit etwa 30 Minuten. Pro Portion etwa: 721 kJ / 172 kcal / 1 g Fett
Die Milch langsam erwärmen, das Salz und den Zucker zugeben und das Ganze rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Die Bananen schälen, in dicke Scheiben schneiden und in die Milch geben. Alles für weitere fünf Minuten köcheln lassen. Warm servieren.